I pancake allo yogurt fatti in casa sono diventati popolari grazie alla loro semplicit\u00e0 e al loro sapore delizioso. Sono la scelta perfetta per una cena o una colazione dolce quando non si ha tempo per preparazioni elaborate. La base di questi pancake \u00e8 composta da ingredienti comuni che probabilmente avete gi\u00e0 in cucina. Lo yogurt conferisce ai pancake una consistenza morbida, leggera e delicata.<\/p>\n
I pancake rimangono meravigliosamente morbidi anche dopo essersi raffreddati. Questa \u00e8 una ricetta versatile che pu\u00f2 essere facilmente adattata ai vostri gusti. L’impasto \u00e8 pronto in pochi minuti. I pancake possono essere arricchiti con frutta fresca, marmellata, miele o gocce di cioccolato.<\/p>\n
Ingredienti
\n150 g di yogurt bianco naturale
\n1 uovo
\n150 g di farina 00
\n1 cucchiaino di lievito in polvere
\n1-2 cucchiai di zucchero (a piacere)
\nun pizzico di sale
\nolio o burro per friggere
\nIstruzioni<\/p>\n
Preparazione
\nVersate lo yogurt bianco in una ciotola capiente. Aggiungete lo zucchero e le uova e sbattete fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete la farina, il lievito in polvere e un pizzico di sale.<\/p>\n
Mescolate l’impasto fino a quando non sar\u00e0 ben amalgamato. Non deve essere n\u00e9 troppo denso n\u00e9 troppo liquido. Lasciate riposare per 5 minuti. Scaldate una piccola quantit\u00e0 di olio o burro in una padella.<\/p>\n
Con un cucchiaio o un mestolo, formate delle piccole frittelle nella padella. Cuocetele lentamente. Quando iniziano a comparire delle bollicine sulla superficie, giratele e continuate la cottura fino a doratura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
I pancake allo yogurt fatti in casa sono diventati popolari grazie alla loro semplicit\u00e0 e al loro sapore delizioso. Sono…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1070,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1068","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1068","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1068"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1068\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1071,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1068\/revisions\/1071"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1068"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1068"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1068"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}