Ingredienti:
\n2 uova sode
\n150 g di tonno in scatola sgocciolato
\n2-3 cucchiai di maionese
\n1 cucchiaio di capperi
\nSucco di mezzo limone
\nSale e pepe q.b.
\n2-4 cucchiai di olio d’oliva o un po’ d’acqua per regolare la consistenza
\nPreparazione:
\nMettete le uova sode, il tonno e i capperi in un frullatore.<\/p>\n
Aggiungete la maionese e il succo di limone.<\/p>\n
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Frullate bene fino a ottenere una salsa liscia e cremosa.<\/p>\n
Se risulta troppo densa, aggiungete un po’ di olio d’oliva o acqua.<\/p>\n
Assaggiate e regolate di sale e pepe.<\/p>\n
Come utilizzare:
\nCon l’insalata.
\nCon il pesce alla griglia.
\nCon le patate lesse.
\nNei panini.
\nSopra le verdure grigliate<\/p>\n
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