{"id":1263,"date":"2026-06-11T10:23:15","date_gmt":"2026-06-11T10:23:15","guid":{"rendered":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/?p=1263"},"modified":"2026-06-11T10:23:15","modified_gmt":"2026-06-11T10:23:15","slug":"fantastica-salsa-di-insalata-fatta-come-al-ristorante-in-10-minuti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/?p=1263","title":{"rendered":"Fantastica salsa di insalata fatta come al ristorante in 10 minuti"},"content":{"rendered":"<p>Scopri di pi\u00f9<br \/>\nAglio<br \/>\nSenape<br \/>\nRistoranti<\/p>\n<p>Ingredienti<br \/>\n200 g di olio<br \/>\n200 g di aceto balsamico bianco<br \/>\n200 ml di brodo vegetale<br \/>\n50 g di zucchero<br \/>\n20 g di sale<br \/>\n1\u20442 cucchiaino di pepe<br \/>\n200 g di panna acida (alternativa: Schmand)<br \/>\n200 g di yogurt naturale<br \/>\n60 g di senape (mediame tagliente)<br \/>\n1 cucchiaino di erbe di insalata secca (ad es. Erbe italiane)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparazione<br \/>\nLa ricetta proseguir\u00e0 nella prossima pagina<\/p>\n<p><!--nextpage--><br \/>\nScopri di pi\u00f9<br \/>\nRistorante<br \/>\nFrutta e verdura<br \/>\nMaionese<\/p>\n<p>Preparazione<br \/>\nIn primo luogo, l&#8217;aceto, l&#8217;olio, il brodo vegetale, il sale e lo zucchero in un pentolino circa. Cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti.<\/p>\n<p>Aggiungere gli ingredienti rimanenti, mescolare o pureare tutto bene.<\/p>\n<p>La salsa di insalata ancora calda da riempire in bottiglie pulite.<\/p>\n<p>I nostri consigli:<\/p>\n<p>La salsa di insalata in magazzino \u00e8 chiusa in frigorifero circa. 2 settimane.<\/p>\n<p>La ricetta produce due bottiglie da 500ml e una porzione per un uso immediato.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scopri di pi\u00f9 Aglio Senape Ristoranti Ingredienti 200 g di olio 200 g di aceto balsamico bianco 200 ml di&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1265,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1263"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1263\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1266,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1263\/revisions\/1266"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1265"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}