{"id":512,"date":"2026-05-26T15:12:58","date_gmt":"2026-05-26T15:12:58","guid":{"rendered":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/?p=512"},"modified":"2026-05-26T15:12:58","modified_gmt":"2026-05-26T15:12:58","slug":"ricetta-del-pane-turco-bazlama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/?p=512","title":{"rendered":"Ricetta del pane turco (Bazlama)"},"content":{"rendered":"<p>Il Bazlama \u00e8 un pane tradizionale turco , apprezzato per la sua consistenza morbida e il sapore leggermente aspro dovuto allo yogurt. Cotto in padella, senza forno, \u00e8 ideale come accompagnamento a piatti salati, meze, panini o semplicemente gustato caldo con un po\u2019 di burro o formaggio.<\/p>\n<p>Questa ricetta \u00e8 semplice, economica e accessibile anche ai principianti della pasticceria casalinga.<\/p>\n<p>\ud83d\udcdd Ingredienti<br \/>\n500 g di farina di grano tenero<\/p>\n<p>300 ml di acqua tiepida<\/p>\n<p>100 ml di yogurt bianco<\/p>\n<p>7 g di lievito secco (o 25 g di lievito fresco)<\/p>\n<p>1 cucchiaino di sale<\/p>\n<p>1 cucchiaino di zucchero<\/p>\n<p>2 cucchiai di olio d\u2019oliva<\/p>\n<p>Per saperne di pi\u00f9, leggi la pagina successiva &gt;&gt;<!--nextpage--><\/p>\n<p>Il Bazlama \u00e8 un pane tradizionale turco , apprezzato per la sua consistenza morbida e il sapore leggermente aspro dovuto allo yogurt. Cotto in padella, senza forno, \u00e8 ideale come accompagnamento a piatti salati, meze, panini o semplicemente gustato caldo con un po\u2019 di burro o formaggio.<\/p>\n<p>Questa ricetta \u00e8 semplice, economica e accessibile anche ai principianti della pasticceria casalinga.<\/p>\n<p>\ud83d\udcdd Ingredienti<br \/>\n500 g di farina di grano tenero<\/p>\n<p>300 ml di acqua tiepida<\/p>\n<p>100 ml di yogurt bianco<\/p>\n<p>7 g di lievito secco (o 25 g di lievito fresco)<\/p>\n<p>1 cucchiaino di sale<\/p>\n<p>1 cucchiaino di zucchero<\/p>\n<p>2 cucchiai di olio d\u2019oliva<\/p>\n<p>Per saperne di pi\u00f9, leggi la pagina successiva &gt;&gt;<\/p>\n<p>vedere il seguito alla pagina successiva<br \/>\nvedere il seguito alla pagina successiva<br \/>\nvedere il seguito alla pagina successiva<\/p>\n<p>vedere il seguito alla pagina successiva<br \/>\nvedere il seguito alla pagina successiva<br \/>\nvedere il seguito alla pagina successiva<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Bazlama \u00e8 un pane tradizionale turco , apprezzato per la sua consistenza morbida e il sapore leggermente aspro dovuto&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":513,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-512","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=512"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/512\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":514,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/512\/revisions\/514"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}