Ingredienti (per 1 barattolo grande o 2 piccoli)
\n3 uova fresche<\/p>\n
1 tazza (240 ml) di latte (anche latte vegetale come mandorla, soia o avena va benissimo)<\/p>\n
2 cucchiai di semi di lino macinati<\/p>\n
Istruzioni<\/p>\n
vedere il seguito alla pagina successiva
\nPer vedere le istruzioni di cottura complete, vai alla pagina successiva o clicca sul pulsante Apri (>) e non dimenticare di CONDIVIDERLE con i tuoi amici su Facebook.<\/p>\n
Preparazione semi di lino: Se non li hai gi\u00e0 macinati, riduci i semi di lino in polvere usando un macinino da caff\u00e8 o un frullatore potente. La macinatura aiuta a liberarli e a rendere pi\u00f9 digeribili i nutrienti.<\/p>\n
Mescola gli ingredienti: In una ciotola capiente, sbatti le uova con il latte fino a ottenere un composto omogeneo.<\/p>\n
Aggiungi i semi di lino: Incorpora i semi di lino macinati al composto di uova e latte, mescolando bene. Lascialo riposare per circa 5 minuti: i semi di lino assorbiranno parte del liquido, creando una consistenza pi\u00f9 densa simile a quella della pastella.<\/p>\n
Cuoci i pancake: Scalda una padella antiaderente a fuoco medio. Versa una piccola quantit\u00e0 di impasto per formare i pancake. Cuoci 2-3 minuti per lato, fino a quando saranno dorati e ben cotti.<\/p>\n
Servi caldo: I pancake sono pronti per essere gustati.<\/p>\n
Suggerimenti per servire e conservare
\nCome servire: Accompagna questi pancake con frutta fresca, miele, sciroppo d\u2019acero o yogurt per aggiungere dolcezza e cremosit\u00e0 senza rinunciare alla leggerezza.<\/p>\n
Conservazione: Puoi conservare i pancake avanzati in frigorifero, in un contenitore ermetico, per 2-3 giorni. Per riscaldarli, usa una padella calda o il microonde per qualche secondo.<\/p>\n
Congelamento: Si prestano bene al congelamento. Disponili su un vassoio, congelali singolarmente e poi riponili in sacchetti freezer per un massimo di 1 mese.<\/p>\n
Per vedere le istruzioni di cottura complete, vai alla pagina successiva o clicca sul pulsante Apri (>) e non dimenticare di CONDIVIDERLE con i tuoi amici su Facebook.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredienti (per 1 barattolo grande o 2 piccoli) 3 uova fresche 1 tazza (240 ml) di latte (anche latte vegetale…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":593,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=592"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/592\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":594,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/592\/revisions\/594"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}