{"id":846,"date":"2026-06-04T09:51:11","date_gmt":"2026-06-04T09:51:11","guid":{"rendered":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/?p=846"},"modified":"2026-06-04T09:51:11","modified_gmt":"2026-06-04T09:51:11","slug":"%f0%9f%8d%af%f0%9f%a5%a7-pastafrola-al-membrillo-la-crostata-argentina-che-profuma-di-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/?p=846","title":{"rendered":"\ud83c\udf6f\ud83e\udd67 PASTAFROLA AL MEMBRILLO: LA CROSTATA ARGENTINA CHE PROFUMA DI CASA"},"content":{"rendered":"<p>PASTAFROLA AL MEMBRILLO: LA CROSTATA ARGENTINA CHE PROFUMA DI CASA<br \/>\nPASTAFROLA AL MEMBRILLO<\/p>\n<p>\ud83c\udf6f\ud83e\udd67 PASTAFROLA AL MEMBRILLO: LA CROSTATA ARGENTINA CHE PROFUMA DI CASA<\/p>\n<p>La pastafrola al membrillo \u00e8 uno di quei dolci semplici che fanno subito sentire a casa \ud83d\ude0d\ud83e\udd67\u2728<\/p>\n<p>Una base friabile e burrosa\u2026<br \/>\nun ripieno dolce e cremoso al membrillo\u2026<br \/>\ne il classico intreccio sopra che la rende subito irresistibile \ud83d\udca5<\/p>\n<p>\ud83d\udc49 perfetta per colazione<br \/>\n\ud83d\udc49 fantastica con t\u00e8 o caff\u00e8<br \/>\n\ud83d\udc49 semplice ma super confortante \ud83d\ude04\u2728<br \/>\nNata dalla tradizione sudamericana con ispirazione italiana \ud83c\uddee\ud83c\uddf9\ud83d\udc9b<br \/>\n\u00e8 una di quelle ricette che passano di generazione in generazione \ud83d\ude0d<\/p>\n<p>\ud83d\uded2 INGREDIENTI<br \/>\nPer la pasta frolla \ud83c\udf3e<br \/>\n200 g burro morbido \ud83e\uddc8<br \/>\n150 g zucchero \ud83c\udf6c<br \/>\n2 uova \ud83e\udd5a<br \/>\n1 cucchiaino vaniglia \u2728<br \/>\nScorza di 1 limone \ud83c\udf4b<br \/>\n400 g farina 0000 \ud83c\udf3e<br \/>\n10 g lievito per dolci \u2728<br \/>\n1 pizzico sale \ud83e\uddc2<br \/>\n\ud83d\udc49 stampo da 24\u201326 cm<\/p>\n<p>Per il ripieno \ud83c\udf6f<br \/>\n500 g pasta di membrillo \ud83c\udf6f<br \/>\n3\u20134 cucchiai acqua calda<!--nextpage--><\/p>\n<p>PREPARAZIONE<br \/>\n1\ufe0f\u20e3 Preparare la frolla \ud83e\uddc8<br \/>\nMonta il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema soffice \ud83d\ude0d<\/p>\n<p>Aggiungi:<\/p>\n<p>\ud83e\udd5a uova<br \/>\n\u2728 vaniglia<br \/>\n\ud83c\udf4b scorza di limone<br \/>\nScopri di pi\u00f9<br \/>\nGiardinaggio<br \/>\nCibo<br \/>\nCereali e pasta<br \/>\n\ud83d\udc49 il profumo sar\u00e0 incredibile \ud83d\udca5<\/p>\n<p>2\ufe0f\u20e3 Ingredienti secchi \ud83c\udf3e<br \/>\nAggiungi:<\/p>\n<p>\ud83c\udf3e farina<br \/>\n\u2728 lievito<br \/>\n\ud83e\uddc2 pizzico di sale<br \/>\nMescola velocemente senza lavorare troppo l\u2019impasto \ud83d\ude04<\/p>\n<p>\ud83d\udc49 deve restare morbido e friabile<\/p>\n<p>Forma un panetto e lascia riposare 30 minuti in frigorifero \u2744\ufe0f<\/p>\n<p>3\ufe0f\u20e3 Preparare il membrillo \ud83c\udf6f<br \/>\nTaglia il membrillo a cubetti \ud83d\ude0d<\/p>\n<p>Aggiungi acqua calda e schiaccialo con una forchetta oppure scaldalo leggermente \ud83d\udd25<\/p>\n<p>\ud83d\udc49 deve diventare una crema morbida e spalmabile \ud83d\udca5<\/p>\n<p>4\ufe0f\u20e3 Assemblare la pastafrola \ud83e\udd67<br \/>\nStendi circa 2\/3 della pasta \ud83d\ude04<\/p>\n<p>Rivesti uno stampo imburrato \ud83d\udca5<\/p>\n<p>Versa sopra la crema di membrillo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PASTAFROLA AL MEMBRILLO: LA CROSTATA ARGENTINA CHE PROFUMA DI CASA PASTAFROLA AL MEMBRILLO \ud83c\udf6f\ud83e\udd67 PASTAFROLA AL MEMBRILLO: LA CROSTATA ARGENTINA&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":847,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-846","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=846"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/846\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":848,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/846\/revisions\/848"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.foode.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}