Meglio della pizza! Basta grattugiare le patate! Una ricetta semplice ed economica.Meglio della pizza! Basta grattugiare le patate! Una ricetta semplice ed economica.

Ingredienti:
4 patate medie (grattugiate)
, 1 cipolla (tritata finemente)
, 1 peperone rosso (tagliato a pezzetti),
2 cipollotti (tagliati ad anelli)
, 2 uova
, 4 cucchiai
di farina, 100 g di formaggio grattugiato (ad esempio Gouda o Mozzarella),
2 cucchiai

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