👉 lascia macerare 30 minuti 😍
2️⃣ Preparare la pastella 🥚
Preriscalda il forno a:
🌡️ 180°C
In una ciotola unisci:
🌾 farina setacciata
🧂 sale
🍬 zucchero restante
Aggiungi:
🥚 uova
🥛 latte
Mescola con una frusta fino a ottenere una crema liscia e senza grumi 😄✨
3️⃣ Assemblare 🍒
Imburra uno stampo 😍
Disponi le ciliegie sul fondo 💥
Versa delicatamente la pastella sopra 🍮✨
4️⃣ Cottura 🔥
Inforna per:
⏰ 35–40 minuti
👉 fino a ottenere una superficie dorata e leggermente gonfia 😍💥
5️⃣ Finitura ❄️
Lascia intiepidire 😄
Spolvera con zucchero a velo ✨
👉 effetto rustico e irresistibile 😍
😋 IL RISULTATO
🍒 Ciliegie super succose
🍮 Interno morbido e cremoso
✨ Profumo delicato di vaniglia e frutta
💥 Dessert semplice ma elegantissimo
☕ PERFETTO CON…
☕ caffè
🫖 tè
🍦 gelato alla vaniglia
🍨 panna fresca
🍋 scorza di limone
💡 CONSIGLI TOP
🔥 Non togliere il nocciolo per la versione tradizionale 😍
🔥 Usa ciliegie mature e dolci
🔥 Ancora più buono freddo 💥
🔥 Ottimo anche il giorno dopo
🔄 VARIANTI GOLOSE
🍑 Con albicocche
🍓 Con fragole
🫐 Con mirtilli
🍐 Con pere
🍫 Con gocce di cioccolato
❓ FAQ
Perché il clafoutis si fa con i noccioli?
Per dare più aroma alle ciliegie 😍
Posso usare ciliegie denocciolate?
Sì 😄 più comodo da mangiare.
Si può preparare in anticipo?
Sì 💥 ottimo anche freddo.
Che consistenza deve avere?
Morbida e leggermente cremosa ✨
🎥 MOMENTO PERFETTO DA FILMARE
Filma il taglio del clafoutis mostrando le ciliegie succose dentro 😍🔥
👉 quei video rustic cherry dessert funzionano tantissimo sui social 💥
🏁 CONCLUSIONE
Questo clafoutis alle ciliegie tradizionale è uno dei dolci più semplici e golosi dell’estate 🇮🇹🍒✨
Rustico, morbido e pieno di frutta 😍💥
Una ricetta classica che conquista sempre tutti 😄
👉 SALVA questa ricetta
👉 COMMENTA “CLAFOUTIS” se ami i dolci alla frutta 🍒
👉 e dimmi: lo preferisci tiepido 🍮 o freddo ❄️? 😍
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🌰🍰 Torta Rovesciata alle Noci: Morbida, Caramellata e Irresistibile 😍
🍓🍍 Insalata di Frutta: Dessert Fresco, Colorato e Super Estivo ☀️✨
